过桥米线是历史很悠久的小吃了，也是大家常吃的一种美食，质量比较好的米线具有的营养价值更多，米线里含有丰富的碳水化合物、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特別适合火锅和休闲快餐食用。好吃不贵等一些特点吃的人越来越多，也有越来越多的人想学米线制作，自己开店铺了，但是去哪学技术成了问题。来嘉诺餐饮学习技术。过桥米线由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。培训内容：三鲜过桥米线 麻辣过桥米线 酸菜过桥米线 番茄过桥米线 海鲜过桥米线培训时间：随到随学，培训全天进行，根据学员时间来安排课程培训周期：一般学员学习过桥米线技术 三天左右掌握核心技术，不限制学习时间学会为止西安嘉诺过桥米线培训—课程安排：1、米线的基本知识，米线的选择与储存方法；2、鸡肉鲜汤的熬制，红油的制作；3、米线底料的做法；4、各种配菜的选用及处理；5、传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线过桥米线是一种很典型的地方小吃，生意一直都很火爆，有着很广阔的市场发展前景。很多人都想学过桥米线做法，学习米线技术就来嘉诺餐饮，你肯定不会后悔。欢迎来嘉诺考察参观，口味可以先尝后学。