菜夹馍早餐的时候经营不错，是由饼子和菜组成，常见的有卤鸡蛋、卤花干、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种嘉诺早餐菜夹馍培训内容1.菜品的选购与处理技术2.菜品的穿制技术培训3.油炸菜夹馍辣椒酱配方做法技术培训，4.油炸菜油炸馍不同物的炸制时间技巧5.夹菜、刷酱、夹馍技术培训菜夹馍可以开店也可以摆摊在人比较集中的高校周围和一些小区，人多且房租也便宜。特别是在工业区、小区门口等地都是不错的选择学习正宗菜夹馍技术就来嘉诺餐饮，嘉诺餐饮菜夹馍早点小吃培训班